2017年底放了四天假，不過第一天就下起了冷雨，直到假期結束才停。其實我也喜歡雨天，於是每天清晨醒來，到客廳點燃一盆炭火，安然享受屋外雨景。
畢竟是寒冬，穿林打葉聲聽久了，寒意漸起，就特別想圍爐聽濤，泡壺普洱茶。於是在屋裡四周圍找，結果在一個茶罐裡，找出一片用綿紙包好的茶葉，拿起來一聞，已經有股陳香味。
想起來是在兒子出世前買的沱茶，因此至少已經被遺忘在罐中十多年了。我記得這沱茶是生茶製作，當時買下是喜歡它做得乾淨，買回來之後忍不住切下一片，喝了一泡，結果當天晚上長咳不止。第二天不信邪又喝了一泡，又是整晚咳咳咳。結果老老實實把茶葉存起來，來個五年、十年再說。
現在找出來的，就是當時切下的那一塊。（咦，其餘部份又在哪裡？）我覺得世上有兩件事最能呼應人生，一是地鐵工程，二就是陳茶。修一條新路線、藏一餅生茶，動輒就是十年、八年的事，看似漫長，但不知怎的，一轉眼時間就到。
兒子橫空出世後，我被迫把茶的功夫放下，與此同時雲南茶也被炒了起來，更加令人望洋興嘆。茶的好，在於茶襌一味。如沒有的話，改飲西式下午茶也不錯。如此這般十多年後，我又遇上了這片沱。
正準備開泡，鈴鈴鈴，舊同窗致電約飯。於是冒了雨趕到約好的火鍋店，滿以為又是一輪「將進酒」，不料一眾赴會人等因為各種身體因素，居然個個在戒酒。
結果一頓健康火鍋後，眾人改為去咖啡館而不是酒吧聊天。到了咖啡館眾人又因為各種身體因素，不敢點咖啡。（到此為止已經笑死我了。）
結果點了一壺壺果茶、花茶，然後你望望我我望望你。此時我拿出綿紙包著的那片沱茶來，「試試？」結果隨隨便便拿來一個泡花茶的玻璃壺，滾水當頭淋下，放在酒精爐上煮起來。
無所謂，年輕時在新疆旅行，騎著馬兒經過驛站，當地人架上幾根柴火，再置一個本應是洗臉用的面盆，往裡倒牛奶，滾了，一磚粗茶活生生投進去。每人一大塊麵包，一碗奶茶，吃完了繼續趕路，緊壓茶本就是這麼粗獷的東西。
看著茶色差不多，一眾半老的傢伙（不包括女同學）也就著五香牛肉隨意喝起來，一泡、兩泡、三泡。慢慢的，各位都不由得對這茶點評了兩句。至少，那天晚上我沒再咳嗽，或是因為這茶終於被陳老實了，也可能是因為我的年紀又長了。
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